Кайсиевата ми неделя :)

М-м-м имах прекрасна кайсиева неделя, която завърши с кайсиева вкусотийка। Може би не успях да я докарам на външен вид, но на вкус е неверояна। Имайте пред вид, че е ужасно трудно да не изядете парченцата кайсийки още преди да сте започнали съществената работа по сладкиша। Решението е само едно - да разполагате с допълнителна кофичка с кайсийки, от която да си похапвате :)

И като отворих хладилника...

И дойде моментът, в който осъзнах, че това меко тесто е неконтролируемо дори изстудено :). Разбира се, много бързо се отказах от дизайна на сладкиша :)))

Остава да си представите само още аромата на кайсиите, когато са горещи, сладко-киселият им вкус, как хрупка коричката на блата и разни такива неща :)