Pages

Sunday, July 06, 2008

Кайсиевата ми неделя :)

М-м-м имах прекрасна кайсиева неделя, която завърши с кайсиева вкусотийка। Може би не успях да я докарам на външен вид, но на вкус е неверояна। Имайте пред вид, че е ужасно трудно да не изядете парченцата кайсийки още преди да сте започнали съществената работа по сладкиша। Решението е само едно - да разполагате с допълнителна кофичка с кайсийки, от която да си похапвате :)






И като отворих хладилника...
И дойде моментът, в който осъзнах, че това меко тесто е неконтролируемо дори изстудено :). Разбира се, много бързо се отказах от дизайна на сладкиша :)))


Остава да си представите само още аромата на кайсиите, когато са горещи, сладко-киселият им вкус, как хрупка коричката на блата и разни такива неща :)

Friday, June 20, 2008

Сутляш (изключително лимонен)

Да си хапвате просто ориз с мляко е все едно да пиете джин с тоник без лимон। Истината е винаги в лимона। Не го забравяйте!






Saturday, April 26, 2008

Великденските "островчета"

Аз и брат ми боядисахме яйцата :) Ето и малко снимки буквално от кухнята.


Шедьовъра на Даниил:



Моят шедьовър:








Wednesday, April 23, 2008

Бисквитена тортичка :)

Бързо, лесно, вкусно!




Wednesday, January 02, 2008

За какво жаднее монахинята?

"Жадната монахиня"/ "Ненаситната монахиня" (или ако го забравите във фурната си е направо "Загорялата монахиня";) - невероятено вкусен сиропиран сладкиш. Блата е с много бадеми и много какао, а сиропа - с ром :)